Berisso dará explicaciones en Diputados por el caso Teknofood
La ministra de Desarrollo Humano, Verónica Berisso, deberá brindar explicaciones ante la Cámara de Diputados provincial por la contratación de Teknofood para la provisión, logística y distribución de alimentos no perecederos destinados a los comedores escolares. La convocatoria está prevista para el jueves 22 de octubre.
La presencia de Berisso había sido aprobada por la Cámara baja el pasado 26 de agosto, a partir de una iniciativa impulsada por la diputada Silvina Deccó y acompañada por integrantes del bloque Más para Entre Ríos. La resolución también alcanzó al director de Comedores de la provincia, Lautaro Azzalini.
El eje de las explicaciones estará puesto en el cambio impulsado por el gobierno de Rogelio Frigerio en el sistema de provisión de alimentos para los comedores escolares y en la posterior contratación de Teknofood S.A. para prestar el servicio.
El decreto 852/2026 autorizó la contratación. Posteriormente, a través del decreto 1983/2026, se la adjudicó a la empresa, por un precio unitario de $1.600 por ración.
La oposición viene cuestionando tanto las características de la contratación como la calidad nutricional de los productos que se pretendían distribuir entre los estudiantes. En los fundamentos de la convocatoria se advirtió que el cambio en el funcionamiento de los comedores podría afectar la alimentación cotidiana de niños, niñas y adolescentes. También se marcó que los productos previstos podrían no aportar «los nutrientes necesarios».
Cuestionamientos
El caso generó cuestionamientos de distintos sectores de la oposición, que pusieron el foco tanto en las condiciones de la contratación como en el impacto que el nuevo esquema puede tener sobre el funcionamiento cotidiano de los comedores escolares.
Entre los aspectos señalados aparece la composición nutricional de los productos que se prevé distribuir para desayunos y meriendas.
Redacción Página Gremial
Fuente: AIM